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Chocolatière électrique

RIVIERA BAR

Ref : chocolatière

129,00 € TTC

DESCRIPTION

Préparer en un clin d’oeil un chocolat maison à l’onctuosité juste parfaite, réussir à tous les coups une savoureuse et épaisse mousse de lait chaude comme froide, sont appelés à devenir des plaisirs quotidiens avec la Chocolatière & Émulsionneur Induction Inox BCL 540.

Très intuitive d’utilisation, on accède directement à chacune des 4 fonctions : Chocolat Chaud, Lait Chaud, Émulsion de lait chaud, Émulsion de lait froid.

La fonction Chocolat Chaud plébiscite le chocolat sous toutes ses formes : poudre, pistoles, pépites, copeaux et carrés entiers (même pâtissier) se transforment en boissons onctueuses à souhait.

Et pour des recettes aussi gourmandes qu’inventives, explorez les nouvelles voies lactées : lait nature ou aromatisé, lait de croissance et boissons végétales… Les fonctions Chocolat Chaud et Lait Chaud s’y prêtent à merveille ! Si les fonctions Émulsion de lait chaud et Émulsion de lait froid font la part belle aux laits d’origine animale (lait de vache, chèvre, brebis… y compris sans lactose), elles peuvent aussi être préparées avec certaines boissons végétales. Polyvalente, la Chocolatière & Émulsionneur est également très précieuse pour préparer des boissons chaudes ou froides à base d’eau et de café soluble.

Avec sa chauffe induction latérale 3D, discrétion et performance se conjuguent au quotidien. Son fonctionnement silencieux est idéal pour des réveils en douceur. Les quelques minutes seulement de préparation raviront les plus pressés. Tandis que les gourmets plébisciteront la maîtrise parfaite de la température et la diffusion harmonieuse de la chaleur. Des qualités essentielles pour que le lait n’accroche pas. Un fouet mousseur-mélangeur Inox à rotation magnétique complète la partition.

Les boutons de commande sont rétroéclairés. L’arrêt est automatique dès que la préparation est à la température idéale ou en cas de manque de lait. Un bouton Stop permet toutefois d’interrompre à tout moment la préparation en cours. Le mode Économie d’énergie s’active après 2 minutes de non-utilisation. Le fouet Inox se démonte aisément. Faciles à vivre, pot à lait, fouet mélangeur et couvercle sont compatibles lave-vaisselle.

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